ブリスベンにはカフェがたくさんありますが、どれも雰囲気が全然違います！
好みは人によって様々だと思いますが、お気に入りのカフェが見つかったら嬉しいですね♪
どのカフェも本当に雰囲気が違いますし、置いてあるスペシャルティーコーヒーの種類や、ペストリーの種類も様々です。
ここのカフェの雰囲気が好きだけど、コーヒーはあっちが好きで、ペストリーはあのカフェが好き・・・なんて一番のお気に入りのカフェが選べないことは多いです。贅沢な悩みですね！
今回はそんなブリスベンの一角にある、とっても小さいけれど本格コーヒーが飲める素敵なカフェをご紹介します♪
その名もEdward Specialty Coffeeです！
エドワードストリートのカフェ！
エドワードストリートに位置する、Edwardという丸くて可愛い看板が目印のカフェになります！
ストリート上にこじんまりとたたずむこちらのカフェ、一見かなり小さいですし、入店してみても確かに小さいのですが、陽の光がよく入る素敵なカフェです。
お店の人たちもにこやかで、良い雰囲気でした。
デザートも頼んでみた！
ショーケースには、ブラウニー(グルテンフリー）やクッキー、マカロンなどが置いてありました。
バラエティーはあまり豊富ではありませんが、コーヒーにあわせてスイーツも注文してみました！
クリームが乗っているピーカンブラウニーと、キャラメルバーを頼んでみました。
ドリンクはアイスコーヒーとフラットホワイトです。
どちらのデザートもかなり甘いです！
特にキャラメルバーは砂糖のしゃりしゃり感があり、ひたすら甘めでした。
ピーカンブラウニーは香ばしい匂いがして、こちらも甘いのですが
コーヒーの風味が良く、苦味が強めで良く合うんです！
道に行き交う人々を眺めながら、オーストラリアの日常を感じることができてとても楽しいです。
この日も、カラフルでヤシの木が書いてあるワイシャツを着ている人などを眺めながら、オーストラリアでの平凡な１日に心ときめかせていました。
Keep Cupで環境に優しく！
Edwardの文字が入ったkeep cupも売っていましたよ♪
Keep Cupって聞いたことない！という方のために簡単に説明すると、
要はマイカップ、という概念で、自分でカップを持っていくことによって資源を大切にしたり、プラスチック（蓋の部分）を減らしていこう！という対策になっています。
こちらは筆者が現在ブリスベンで勤めている化粧品会社から頂いた、会社の名前入りKeep Cupです。
会社の名前は念のため隠させて頂いていますが環境への配慮を大切にしている企業で、社員になった人たちにこれを配布しているようです。
仕事の際はテイクアウェイのカップが使用禁止で、コーヒーを飲みたい場合はこちらのコップに入れて出社するという決まりがあります。
オーストラリアではこのようなKeep Cupを持ってカフェに訪れる人たちを多く見かけます。
Keep Cupは多くのカフェでそれぞれのカフェ名を入れたものを売っているのを見かけるので、お気に入りのカフェが見つかったらお土産にしつつ、環境への配慮を心がけるきっかけにしてみても良いですね。
実際、海に排出されたプラスチックによって命を落とす生物や体に危害を与えられている生物は多いです。
オーストラリアでは、そういった環境への配慮をする人たちが多く見かけられます。
人間の利便のために無意味に命を落とす生物を減らすために、日頃から意識して生活していきたいなと、オーストラリアで生活をしているうちに感じるようになりました。
Edwardでは、コーヒーのお豆も購入することができます！
ここのコーヒーが気に入った！という方は持ち帰ってお家でカフェの味を楽しんでみるのも良いですね♪
ということで、雰囲気もコーヒーも素敵なEdwardのご紹介でした♪
店情報
店名：Edward Specialty Coffee
住所：25/275 Edward St, Brisbane City QLD 4000
営業時間：平日午前６時〜午後４時 土日定休
