ブリスベンのCBDにあるイタリアンレストラン【Vapiano】では、注文したパスタを目の前で料理してくれるのが特徴です!
CBDを何度も歩いてきた人なら、何度か見かけたことくらいはあると思います。
路地の先にあるお店ですが、なんか覗いちゃう先にあるレストランです。
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3491-1024x768.jpg)
ここの路地に広がるレストラン、突き当たりにあるのがvapianoです!
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3490-1024x768.jpg)
お昼どきにやってきました!
そんなに混んではないですが、人は結構入ってます。
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3462-1024x768.jpg)
入ると、メニューと一緒に小さなカードが渡されます。
これを持って、カウンターにオーダーをしにいきます。
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3469-1024x768.jpg)
シェフが何人かいるので、そこに列を作って順番を待ちます。
順番が来たら、注文をシェフに伝えます。
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3464-1024x768.jpg)
カウンターにある、こちらのマシーンに、カードをかざすように言われます。
すると、希望の麺の種類を聞かれます。
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3463-1024x768.jpg)
真ん中上段にあるものの中から、好きなパスタを1種類選びます。
私は今回、一番定番そうなスパゲッティーでお願いしました!
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/スクリーンショット-2019-08-23-2.27.08.png)
トッピングのオプションもつけることができます!
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3467-1024x768.jpg)
目の前でクッキングが始まりました!
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3475-1024x768.jpg)
チーズやガーリック、パセリ、スパイスなどの希望分量を聞いてくれます。
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3472-1024x768.jpg)
隣ではピザを作っていました!
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3470-768x1024.jpg)
実は、月曜〜木曜の午前11時〜午後5時にかけてであれば、ピザが12ドルで買えちゃうんです!
パスタの平均が1皿20ドルくらいなので、それと比べるとかなりお得です!
筆者は1人で1つ頑張れば食べ切れるかな・・・くらいの大きさはありました。
オーストラリアの5ドルで1ホール買えるドミノピザよりも大きかったです。
(ご参考になれば・・・笑)
チーズがとっても伸びていて、美味しそうでした・・・!
今度試して見たいと思います!
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3489-1024x768.jpg)
入ってすぐに、テーブルが広がっているのですが
実はフロア自体がかなり広い上に
2階もあるんです!
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3486-1024x768.jpg)
2階もかなり広々としています!
大き目のテーブル席もありました。
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3477-1024x768.jpg)
と、いうことで作ってもらったパスタがこちらです!
カルボナーラにしてみました〜!
あ、麺が見えないですか?
![](https://konnichiwa-local.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_3485-1024x768.jpg)
横に添えてくれていたパンをどかしたら、麺とご対面です!
これが本当に、うんまい!!
麺がもちもちしていて、卵の黄身やチーズを使ったクリームは濃厚で
ベーコンの口に広がる良い匂い・・・!
贅沢の味でした。
添えてあるパンももちふわで、パスタの濃厚な味の口休めに丁度良かったです。
帰りは先ほどかざしたカードを持って、1階の会計まで持っていくだけです。
ということで、今回はブリスベンCBDにある、
オリジナリティーのあるパスタを注文できるレストランを紹介しました!
自分のパスタを作ってくれるのを目の前で見ているのも、とても楽しかったです。
パスタをスーパーで買うと、1パック1ドルなんかで買えてしまうので
普段は、1皿20ドルも払うなんてもったいない!パスタは家で作れる!
という態度の筆者ですが
今回のパスタ、お金を払う価値、ありました。
あっぱれです。
ブリスベンに訪れたときには、立ち寄って見てください♪
ちなみに夜も、特定のカクテルが安くなったりするみたいですよ!
店情報
店の名前:Vapiano Albert Lane
住所:191 Albart St, Brisbane City QLD 4000
営業時間:午前11時〜午後11時