ブリスベンCBDの街を歩いていると、目立つところにある素敵なカフェ、bonsai botanikaが目を惹きつけます。
出入り口にはキラキラなライトが光っていて、コーヒー豆やエスプレッソマシーンに・・・って、bonsai・・・ボンサイ・・・盆栽！？
ということで今回は、日本語の名前の入ったおしゃれなカフェ、bonsai botanika （以下Bonsai カフェ）をご紹介します！
ブリスベンでインスタ映えする可愛いお店とメニュー！
筆者は初めてbonsai カフェを見たとき、可愛くてつい立ち止まりました。笑
cold brewを淹れるための器具がチラ見えしています。
メニューはざっと、こんな感じです。
レジの上にもメニューがあります。
レジの横にあるショーケースには、美味しそうなケーキやマフィン、クッキーなどが置いてありました。
抹茶チーズケーキには、濃さが２種類あります。
38パーセントと、65パーセントという、パーセンテージが結構違うだけでなく
色もかなり違います。
薄い方はライトグリーン、濃い方は渋みのあるグリーンをしています。
65パーセントの方を選び注文したのですが、隣にいたお客さんに
38パーセントの方が柔らかくて美味しいからおすすめだよ！
と言われたので、薄い方にしました。
がっつり抹茶を味わいたかったのですが・・・
親切心でそう言われてしまうと断りにくいので、薄い方にしました。笑
日本人との感覚が違う気もする・・・と多少疑い気味ではあるので、試した方がいれば是非教えて頂きたいです。笑
Bonsai cafeで注文したもの
今回注文したのは、アイスラテ、ラテ、抹茶のチーズケーキと、クッキーです！
素敵なトッピングに、ラテアート、可愛らしくてボリューミーなアイスラテ、
可愛いお皿にちょこんと乗ったクッキー・・・！
インスタ映えですね！！
抹茶チーズケーキは、抹茶の味よりチーズケーキの味が強かったかな、と思いますが、抹茶の風味がして美味しかったです。
トッピングされているココナッツが香ばしくて好きでした。
コーヒーも美味しく頂きました！
こんな抹茶ラテも頼んでみました！
でも実はこれ、もうやってないメニューらしく、聞いたら特別に作ってくれたんです・・・！
優しい店員さんたちに感謝です！
現在はこの抹茶をすでにカップに入れて提供しているんだとか。
ちなみにこれはエスプレッソショットを追加しました。
現在でもホットチョコレートを頼むと、このように可愛いビーカーにチョコレートを入れて運んできてくれるので、
可愛いドリンクを思い出に、インスタ映えしたいときにはオススメです！
比較的遅くまで営業！
このカフェの嬉しいところは、比較的遅くまで開店していることです。
ブリスベンのみならず、オーストラリアでは
ほとんどのカフェが昼の２時には閉まってしまいます。
Bonsaiカフェは火曜と日曜が17時まで、金曜日は20時、その他が18時までやっています。
朝も、平日は朝7時半からと早めで、土曜は9時、日曜は10時からの開店です。
店情報
店の名前：Bonsai Botanika
住所：107/109 Elizabeth St, Brisbane City QLD 4000
