ブリスベンのCBDにあるイタリアンレストラン【Vapiano】では、注文したパスタを目の前で料理してくれるのが特徴です！
CBDを何度も歩いてきた人なら、何度か見かけたことくらいはあると思います。
路地の先にあるお店ですが、なんか覗いちゃう先にあるレストランです。
ここの路地に広がるレストラン、突き当たりにあるのがvapianoです！
お昼どきにやってきました！
そんなに混んではないですが、人は結構入ってます。
入ると、メニューと一緒に小さなカードが渡されます。
これを持って、カウンターにオーダーをしにいきます。
シェフが何人かいるので、そこに列を作って順番を待ちます。
順番が来たら、注文をシェフに伝えます。
カウンターにある、こちらのマシーンに、カードをかざすように言われます。
すると、希望の麺の種類を聞かれます。
真ん中上段にあるものの中から、好きなパスタを１種類選びます。
私は今回、一番定番そうなスパゲッティーでお願いしました！
トッピングのオプションもつけることができます！
目の前でクッキングが始まりました！
チーズやガーリック、パセリ、スパイスなどの希望分量を聞いてくれます。
隣ではピザを作っていました！
実は、月曜〜木曜の午前１１時〜午後５時にかけてであれば、ピザが12ドルで買えちゃうんです！
パスタの平均が１皿20ドルくらいなので、それと比べるとかなりお得です！
筆者は１人で１つ頑張れば食べ切れるかな・・・くらいの大きさはありました。
オーストラリアの５ドルで１ホール買えるドミノピザよりも大きかったです。
（ご参考になれば・・・笑）
チーズがとっても伸びていて、美味しそうでした・・・！
今度試して見たいと思います！
入ってすぐに、テーブルが広がっているのですが
実はフロア自体がかなり広い上に
２階もあるんです！
２階もかなり広々としています！
大き目のテーブル席もありました。
と、いうことで作ってもらったパスタがこちらです！
カルボナーラにしてみました〜！
あ、麺が見えないですか？
横に添えてくれていたパンをどかしたら、麺とご対面です！
これが本当に、うんまい！！
麺がもちもちしていて、卵の黄身やチーズを使ったクリームは濃厚で
ベーコンの口に広がる良い匂い・・・！
贅沢の味でした。
添えてあるパンももちふわで、パスタの濃厚な味の口休めに丁度良かったです。
帰りは先ほどかざしたカードを持って、１階の会計まで持っていくだけです。
ということで、今回はブリスベンCBDにある、
オリジナリティーのあるパスタを注文できるレストランを紹介しました！
自分のパスタを作ってくれるのを目の前で見ているのも、とても楽しかったです。
パスタをスーパーで買うと、１パック１ドルなんかで買えてしまうので
普段は、１皿20ドルも払うなんてもったいない！パスタは家で作れる！
という態度の筆者ですが
今回のパスタ、お金を払う価値、ありました。
あっぱれです。
ブリスベンに訪れたときには、立ち寄って見てください♪
ちなみに夜も、特定のカクテルが安くなったりするみたいですよ！
店情報
店の名前：Vapiano Albert Lane
住所：191 Albart St, Brisbane City QLD 4000
営業時間：午前11時〜午後11時
